Este año las vacaciones las pasaremos en casa, muchos nos visitan cada año, y este año nosotros estaremos aquí que bien linda es la isla, y claro tenemos mucho tiempo además de descansar y visitar nuestras preciosas playas, este año tenemos retos, sí, sí, retos, no un concurso, ni es ná dice Tito es por pasar el rato, y en eso estamos; pasando el rato. Y como lo pasamos?? pues haciendo un "guiño" al blog Closet Cooking con su receta Pizza Dip, nos reunimos unos cuantos (cada uno en su casa, claro! y facebook en la de todos) para hoy 27 postear nuestra particular receta, qué? queréis engordar un poquito?
Dip de Pizza
Porciones: rinde 4 porcionesTiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Ingredientes
115g de queso crema, a temperatura ambiente
50g crema agria
50g mayonesa
1/2 taza queso mozzarella, rallado
1/4 taza Parmigiano Reggiano, rallado
1 taza de salsa para pizza (*)
1/2 taza queso mozzarella, rallado / rayado
1/4 taza Parmigiano Reggiano, rallado
7g pepperoni, en rebanadas
2 cucharadas de pimiento verde, cortado
2 cucharadas de aceitunas negras en rodajas
Elaboración
Mezclar el queso crema, la mayonesa crema agria, queso mozzarella y el parmigiano reggiano y lo extender sobre el fondo de un molde para pastel {los 4 primeros ingredientes}.
Poner la salsa para pizza en la parte superior y espolvorear con el queso, pepperoni, pimiento verde y aceitunas. Hornear en un horno precalentado a 350F hasta que burbujee por los lados y el queso se haya derretido y se haya dorado por arriba, unos 20 minutos.
{hace 2 tazas}-> ojo, necesitamos solo la mitad!!!!
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 diente de ajo (picado)
1 (14 onzas) de tomates (en puré) -> aprox. 250 grs.
1/2 cucharadita de orégano
sal y pimienta al gusto
Elaboración
- Calentar el aceite en una cacerola.
- Agregue el ajo y saltear hasta que estén fragantes, alrededor de un minuto.
- Añadir todo lo demás y cocine a fuego lento hasta que espese, unos 20 minutos.
* lo que yo he usado.
@catypol
Ainsss no se me ocurre mejor manera para tomar este pan casero y es que con la receta de Maria imposible que falle, y el pan está bien rico que ese ja, ja lo he probado¡
ResponderEliminardieta??? quien quiere dieta?? una buena cerveza con este dip y ya haremos dieta mañana¡¡¡ Besos preciosa¡
Yo quiero dieta pero hasta septiembre nada!!! así que a disfrutar de esta receta de nuestra Caty y de ese pan fantásticoso!!!!
EliminarCaty, Tere... os quiero!!!
puffffffffffffff ¿la dieta? la abandoné hace dos meses en cuanto todo el mundo empezó a publicar helados, ejejej, esto es matador. Por otro lado creo que quedaría mal un bloggero cocinero muy delgado ¿no te parece?, jejeje. Tu receta es una exquisitez, seguro que la hago, bsss
ResponderEliminarSe la acabo de ver a Mariángeles y cómo me ha gustado! me parece súper novedosa.
ResponderEliminarCualquiera se va de Mallorca... yo tengo a dos amigas ahí ahora mismo y otras dos ya han vuelto, pero Mallorca es un destino diez!!
¡Las fotos están guapisímas y la salsa... no digamos, yo, ya me la quedo para siempre, está buenísima.
ResponderEliminarBesotes, Ángeles :)))
Yo también me quedo por la isla (Tenerife) este verano, no hay para más y viene la familia. Un dip buenísimo, ya sólo con decir que sabe a pizza te entra hambre. BS
ResponderEliminarLo que hemos disfrutado preparándo esta receta y lo rica que ha resultado.... Imprescindible a partir de ahora verdad ???? Nos encontramos en el próximo reto. Besos, y buen finde.
ResponderEliminarTe mato!, me tienes babeando a estas horas, mira aunque engorde, esto es un caprichito y después de la que está cayendo (que si la prima, los recortes, la paga extra.......) yo creo que nos lo merecemos, a que sí?
ResponderEliminarAquí le hicieron la ola! Incluída una que escribe! Eso sí, una vez al año que no hace daño!
ResponderEliminarY a disfrutar de la isla, que somos privilegiados de estar aquí!
Un beso grande!
¿Qué engorda?, eso no es nada, se hacen unos cuantos largos en la playa, unas partidas con las paletas, un paseo por la arena y todas las calorías quemadas, pero este dip hay que disfrutarlo!!!!!!!!! me ha encantado!!!!! pues a pasar un buen verano y a disfrutar de nuestras calas tan bonitas!!!!!!! qué mejor sitio, verdad?
ResponderEliminarCaty, vapa cosa rica has preparado, pan incluído vaya manitas tienes!!!. La verdad es que debe estar tremenda y acompañada de pan casero habrá resultado irresistible, vamos para hecerte la ola, pero en versión gigante!!!. Receta ideal para los michelines, pero debe estar tan buena...!!!!
ResponderEliminarUn besito grande guapa,
Qué original caty, una idea distinta para comer pizza ;) me marcho d evacaciones, así que te deseo un buen verano guapa
ResponderEliminarMadre mía Caty, qué cosa más buena!! Debe ser adictivo, seguro que hay que hacer esfuerzos para no tomarse todo el dip directamente a cucharadas, jajaja.
ResponderEliminarDisfrutad mucho de vuestra tierra maravillosa, ojalá pueda visitarla pronto :).
Un abrazo
En casa todos nos apuntamos a la pizza aunque esté deconstruida como tu nos la traes, un pan de lujo y un dip perfecto!!!! A mi tampoco me importaría disfrutar de vuestra maravillosa isla ¿porque estais tan lejos????
ResponderEliminarUno de esos bañitos en la playa que sea por mi ¡Disfrutad!!!!
Holaaa, esto tiene que ser una auténtica locura, madre mía, que bueno! y encima con pan casero, esto ya no tiene nombre jajajajja
ResponderEliminarUn besoooo
Pues para pasar el rato resulta que hemos descubierto un tesoro eh Caty!!!! que preciosas fotografías como siempre! tienes magia en los ojos!!! y con ese pan caserito ya tiene que ser el desparrame total!!!
ResponderEliminarGracias por seguir el reto! todo un honor miss cape canaveral! ;-)
Besiñosssss y como era eso de.......... loviutumuchhhhhhhhhh!!! eaaaaaa!!! :))
Una bombita calórica pero se me está cayendo la baba... :-)
ResponderEliminar¡Y eso que almorcé en un italiano, jajajaaa!
Besos, Caty!
Aurélie
ains!! que retos mas tentadores nos propones este Tito ^^
ResponderEliminarvaya pintaza la tuya, nosotros nos quedamos con ganas de mas, así que repetiremos ^^
besotes!! ;)
Es original, nunca se me habría ocurrido.
ResponderEliminarQue delicia, pero peligrosa, no?
Un abrazo!
que fotos más chulas! muchas gracias por tu participación y encantada con tu blog. Besazos.
ResponderEliminarGracias guapa!!
Eliminar¿Dieta? como dices ¿qué es eso?. Esto está de vicio, seguro.
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es
Madre mia! este dip con tu pan caserp expres, de lujo! aunque engordo solo de ver las fotos jajajaj. Sabes_ yo me irira a tu isla de cabeza, e incluso he estado mirando precios, pero son exagerados para ir ... asi que apreovechala por mi!. buen fin de semana y disfruta!. Besitosss
ResponderEliminarMe encanta la pizza y esta tiene una pinta riquisima!!! :O)
ResponderEliminarMe ha encantado la idea del pizza dip!!
ResponderEliminarQue idea tan original!! Es perfecta..tengo que probarla!
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
Kevin es un crack, pero no tienes nada que envidiarle, vaya mejunje espectacular.
ResponderEliminarUn besito
Marialuisa
Este año tampoco salimos de vacaciones, serán de otra forma que también apetecen y mucho, desde luego dieta no entra en el conjunto vacaciones, ya la haremos después así que dame un buen cacho que no veas la pinta que tiene.
ResponderEliminarBesazos.
Con tanto dip/pizza me estoy tentando......deliciosa y peligrosa al mismo tiempo.....que mejor?....tus fotos preciosas.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarHOLA CATY, QUÉ BIEN QUEDARSE EN CASITA PARA VACACIONES, TENIENDO UNA ISLA MARAVILLOSA PARA DISFRUTAR, YO HARÍA LO MISMO. PERO NO ME TIENTES CON ESTA MARAVILLA DE DIP, NUNCA VI NADA IGUAL, ME IMAGINO QUE A LOS MÁS PEQUEÑOS LES DEBE GUSTAR MUCHO. BESITOS
ResponderEliminarComo podia yo no conocer esto...qué rico!!!
ResponderEliminarCon lo que nos gusta en casa la pizza este dip va a volar!
Te quedo de miedo..un besoo
El plato perfecto para una cena con niños. Está genial.
ResponderEliminarPues muy buena idea, hornear cada cosa por su lado y así si sobra pan lo aprovechamos para el desayuno que desayunar pizza como que aún no he llegado a tal extravagancia. Nosotros también pasamos el verano aquí en casa. Los Alpes y los muchos lagos que tenemos cerca son un tesoro que hay que aprovechar. Este año, cachis, el tiempo no acompaña. Es todo muy extremo Caty y vamos de desastre en desastre:-S
ResponderEliminarEspero que este mes de agosto nos de tregua. Yo también aprovecharé para cocinar más tranquila y más a mi aire:-)
Besos
Pues ya me apuntaba yo a dippear a tu lado con esta deliciosa pizza tan original en la mesa y en tu preciosa isla, qué envidia!!! Apetecible cien por cien!!!
ResponderEliminarMe encanta este dip Caty, súper original, además ese pan con el que lo acompañas... qué rico!
ResponderEliminarEste pan milagro es ese que va en cocotte, no? Lo hice una vez y fue un descalabro total, con lo panarra que soy yo!
Espero que disfrutes mucho de tu isla, que bien lo merece, suertuda.
Besotes
¡¡¡Por DioR.. si solo con ver la foto he engordado 3 ó 4 kg!!! Pero qué pinta más rebuenísima tiene este dip y además con pan caserito y recién hecho. Rico no riquísismo. Ay Caty como comencemos así el verano en septiembre nos veremos redondas redondas, ¡¡qué yo no me puedo permitir estas licencias!! :)
ResponderEliminarUn abrazo
Esto lo tengo que hacer yaaaaa!!!
ResponderEliminarCreo que será un exitazooo!!
besos!!
¡Que buenísima idea!
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