Fue en febrero cuando Margot propuso un concurso de recetas sanas en su blog, me hizo muchas ganas desde el principio, pues parece que los blogueros no tenemos de este tipo de recetas en nuestros blogs, y yo creo que sí, a nadie nos amarga un dulce pero la comida del día a día no es ni tan dulce ni tan grasa. Así que me puse a ello y presenté mi receta: Hamburguesas de pavo y puré de coliflor. Pero sin pensar en ganar, la verdad, y a pesar de mis pensamientos, sí, gané, aunque todo fue tan rápido, la noticia y el premio que casi no tuve tiempo de pensar en nada.
Así que el día 1 de marzo, que en Mallorca era festivo, cogí un avión hacía Barcelona para asistir al taller de recetas sanas que impartía Mireia Anglada, especialista en alimentación saludable, en el centro Nútrim y con los productos deliciosos de Hoy del día. Junto con otros 15 bloguers de cocina que también habían ganado el premio.
Me lo pasé fenomenal, disfruté al máximo con el taller, hicimos entre todos y por grupos 5 recetas, DELICIOSAS, no tengo fotos de todas, pero alguna sí que hay. Y esta entrada es una breve exposición de lo bien que lo hicimos, además podéis ver un vídeo en el blog Las recetas de MJ.
Las recetas que cocinamos fuero estas:
1.- Timbal de verduras verdes
2.- Ensalada de endivias con boquerones escabechados
3.- Raviolis de calabaza (no tengo foto)
4.- Picantones glaseados con cítricos
5.- Buñuelos de viento (celiacos y sin lactosa)
Y aquí tenemos algunas fotos con los premiados, que si no recuerdo mal nos pasó Margot, gracias guapa.
Gracias a El Granero Integral por los regalos
Blogueros asistentes
Gracias a todos, me lo pasé muy bien, fue un gustazo conoceros y cocinar con vosotros, espero que nos volvamos a ver y disfrutar de buenos momentos como el que viví en el taller. Un beso.
Pues si lo llegas a pensar para ganar qué premio te darían? Lo mejor es no complicarse demasiado porque muchas veces lo más sencillo es lo mejor. Ya lo ves, primer premio y una jornada de lujo, mi más sincera enhorabuena, te mereces este premio y muchos más.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
¡Felicidades ganadora!.
ResponderEliminarFeliz lunes. Un besazo
Marialuisa
Me encanto conocerte en persona y poder compartir el taller.Ademas de aprender siempre se pasa genial en estos eventos por las personas que asisten.
ResponderEliminarGracias por el esfuerzo de venir de las islas.
Buena semana
beso
Enhorabuena! Lo tuvisteis que pasar de maravilla. Un besazo, guapa.
ResponderEliminarFue un placer poder cocinar contigo. Lo pasamo muy bien.
ResponderEliminarBesos y feliz semana!
Enhorabuena guapa!! :) Seguro que os lo pasasteis genial! Y que pinta que tiene todo...
ResponderEliminarUn abrazo y buena semana!!!
Menudo premio!! y lo mejor de todo es compartir la experiencia y disfrutar con tus compañer@s de aventuras.
ResponderEliminarFelicidades!!!
Mil besitos
Chulísimo premio, Caty.
ResponderEliminar¡Qué momentazo, qué bueno!. Enhorabuena por el premio. Un besote y buena semana.
ResponderEliminarwww.cocinaamiga.com
Que bien nos lo pasamos, aprendimos mucho y pudimos conocernos en persona. Besos!
ResponderEliminarAna
Me gustó conocerte y compartir un ratito con tanta gente nueva. Besos.
ResponderEliminarUn PREMIO precioso , tuvo que ser una gozada !!!
ResponderEliminarMe alegro de que fueras una de las afortunadas !!!
Besazos preciosa
Felicidades preciosa, te lo mereces por todo lo bueno que haces!!
ResponderEliminarMuchas, muchas felicidades!
Un besito
Que chulo Caty y cuánto disfrutaste que bien.
ResponderEliminarMuchísimas felicidades.
Besazos.
Este si que fué un PREMIO!, Felicidades Caty, ya nos harás alguna de estas recetas, vale?, es que comer así de sanote y rico no me resulta fácil, ese taller me hubiese venido genial, pero da igual tu me enseñas. Y ahora a la cama que hay que madrugar.
ResponderEliminarUn beso grande
Caty, enhorabuena por ese premio. No sabía nada !!!
ResponderEliminarEste taller debió de ser la bomba. He leído sobre el en el blog de Miquel y se me han puesto los dientes bien largos. Qué envidia por Diosssss !!!
Bss
Mi querida amiga, enhorabuena por este premio, ya veo que te lo pasaste de maravilla, me alegro mucho, te mereces eso y mucho mas. Mil besicos amiga
ResponderEliminarEnhorabuena, un taller muy bien aprovechado!!
ResponderEliminarBesos,
Aurélie
Wow, que rica reunión, Caty.
ResponderEliminarYo quiero ir aunque sea un día a una clase en Tokyo, que voy pronto. El resto aprendo con nuestra "madre" japonesa, que es una reina en la cocina. Ya estoy loca por llegar. Me voy a acordar mucho de ti ;-)
Besos,
Vero
Mis felicitaciones!!.....por el premio y el curso.....fantastico que hayas podido compartir........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarEs genial!!!! eso era lo que ibas a hacer a Barcelona!!!
ResponderEliminarUna buena iniciativa :)
Felicidades!!!! me alegro muchísimo además ¡¡¡¿¿cómo no iba a ganar esa hamburguesa con el puré de coliflor que solo de verla se hace la boca agua!!!???
ResponderEliminarUn abrazo
Esto de intentar llevar una vida más tranquila hace que me pierda todo, no me enteré en su momento, pero nunca es tarde, así que muchas felicidades por ese premio!! Que bueno el taller, lo bien que lo tuviste que pasar!!
ResponderEliminarLa receta es genial y merecedora de ese premio!!
Besotes reina!!!