TAQUILLA

ENTRADAS - ENTRANCE:

· Albóndigas de pan de mi abuela

· Berenjena balls con salsa de soja

· Bizcocho salado de queso con salsa de pera y nueces

· Bocados de pannacotta al roquefort

· Canefes 1876

· Canelones de cangrejo

· Canelones de rabanitos rellenos de paella

· Ceviche de salmón
· Coca de nueces con berenjena y langostinos

· Coca llom amb col

· Cóctel de pescado y marisco

· Coques de verduras y "trempó"

· Croquetas de avena y verduritas

· Cheesecake de cabra y guacamole

· Chips de raspas de boquerón

· Cucuruchos salados

· Duquesses

· Empanadas de menestra y atún

· Ensalada Alicia

· Ensalada campera de Sofía

· Ensalada "de la huerta" con salsa Gribiche

· Ensalada Piamontesa

· Espinagada de llom amb col

· Falsa mozzarella de yogur
· Frittata de pan

· Flan de ajo

· Garrotín de tomate y vodka

· Gazpacho de higos

· Higos rellenos de quinoa

· Hinojo en salmuera dulce

· Koloukythákia me fíllo

· Magdalenas de bacalao

· Mejillones Bloody Mary

· Mejillones con espuma de cilantro

· Mole verde

· Montadito entre Italia y México está Bilbao
· Ous amb tomàtiga

· Paella de papel
· Patatas asadas rellenas

· Patatas moradas hasselback

· Peritas de patata

· Pica Pica

· Pinchos de berenjenas con Yakisoba

· Pizza dip

· Pollo en salsa con higos asados y queso de cabra

· Puré de patatas

· Rabanitos rellenos

· Rolls con alga nori

· Salad on a stick

· Sardina con albahaca y piel de limón

· Soldaditos de Pavía

· Tapas de mousse de bonito

· Tapioca de chocolate con vieiras

· Tarta Tatin sorpresa

· Terrina fría de pollo con pétalos
· Timbal de colores

· Tortillitas de arroz basmati

· Tumbet

· Tuna mousse

· Tuna poke bowl

· Won Ton navideños

PISTA CENTRAL - CIRCUS RING:

· Arròs sec de llampuga

· Arroz caldoso con berberechos y mejillones

· Atascaburras

· Berenjenas Pizza Napolitana

· Berenjenas rellenas de gambas y merluza

· Berenjenas rellenas de picornells
· Boloñesa de lentejas

· Cous cous de cordero de Manolo y Mari

· Curry de sandía

· Calamar mallorquín relleno

· Calamares rellenos

· Caramelo salado con Fondue de tomate

· Canelones de berenjena

· Chana masala

· Choucrôute

· Chuletas a la bechamel

· Crema de zanahoria morada

· Coliflor a la naranja

· Conill amb ceba

· Ebi katsu burger

· Escaldums de pavo

· Escudella fresca de mongetes de confit

· Empanada barco

· Empanada de calabacín con crêpes

· Empanada de brócoli, champiñones y 3 quesos

· Ensalada de fideos con alcachofas Gregorio

· Gnocchis de calabaza y harina de espelta con pesto de brócoli

· Gnudi con crema de verduras

· Guiso de pollo con huevo cuajado

· Greixonera de faves tendres

· Hamburguesas de pavo con puré de coliflor

· Hamburguesa "Emilia" con salsa verde y mayonesa balsámica

· Lamen

· Lasaña de marisco y espinacas

· Lentajas estofadas con remolacha

· Lentejas marineras

· Lettuce Burger Wrap

· Llom amb col

· Milanesa argentina

· Mille-feuillé de légumes d'été

· Pasta con salsa de coliflor

· Pasta rellena

· Pastel de calabacín y zanahoria

· Pastel de coliflor, parmesano y albahaca

· Pastel de verduras con sobrasada

· Pollo Korma con pistachos y yogur

· Pollo Dermott

· Pollo frito con salsa de puerros

· Poulet grillé a la diable

. Ragú, Ragoût, Ragù en bolsitas

· Ribollita

· Risotto de arroz brut

· Risotto de coliflor y pak choi

· Risotto fácil de coliflor

· Salchicha casera

· Salchicha de pollo con acelgas

· Sándwich de colores

· Sándwich con pollo, manzana y regaliz

· Sloppy Joe vegetariano

· Spaghetti all'arancia

· Spaghetti integrales al limón

· Spaghetti O'Scarpariello

· Spaghetti Western

· Solomillo de cerdo con ensaimada

· Sopa de cabeza de rape

· Sopa de tomate (Thermomix)

· Sopes Mallorquines

· Tarta de calabacín & zanahoria

· Tarta salada con patata

· Verdura al curry

PAN-YASOS - CLOWN BREAD:

· Bocata de pan de lata con ensalada

· Broa de Milho

· Cat sandwich Bento

· Ciabatta

· Focaccia
· Frittata de pan

· Irish soda bread

· Knish

· Lavash

· Pa amb oli mallorquí

· Purple carrot bread

· Purple potato bread

DULCES MALABARES - SWEET JUGGLING:

· Agar Agar de coco

· Bizcochitos de albaricoque y Sobrasada de Mallorca

· Bizcocho de aguacate

· Bizcocho de hinojo

· Bizcocho otoñal de mandarina y castañas
· Bizcocho de mango

· Bizcocho de pistachos

· Bizcocho de quinoa al cacao

· Bizcocho de yogur

· Bizcocho de vainilla en lata

· Bola de queso con chocolate y granada

· Bomb cake

· Buñuelos de patata y boniato

· Caqui Crème Brûlée

· Coca de cuarto

· Coca de pa dolça

· Christmas candle roll

· Crespells mallorquins

· Croissants aux Amandes

· Cupcakes de azahar y pistachos

· Cupcakes de fresas y chocolate

· Empanadillas de crema con sandwichera

· Flaó Ibicenco

· Funnel cake

· Galletas de hojaldre caramelizadas

· Gofres belgas
· Guinness cake

· Honey cake

· Hummus de chocolate

· Kaiserschmarrn

· Kasutera cake

· Kürtöskalács

· Lavender cheesecake

· Mantegats mallorquins

· Marquesa de chocolate

· Melé chuflé

· Melón al mojito on stick

· Milhojas de fresas con nata con masa filo

· Mojicones

· Monadas

· Mont Blanc cupcakes

· Mousse de chocolate sin huevos

· Paletas de fresa, mango y coco

· Panettone

· Pastel Circus

· Pastel de crepes de chocolate con crema de té verde matcha

· Pastel filo de queso y naranja

· Polos de chocolate con KitKat o Kitkat fudges popsicles

· Potato cheesecake

· Purple carrot cake - Bizcocho de zanahoria morada

· Raviolis de kiwi

· Raviolis rosas con dulce de leche
· Red Velvet cakes

· Robiols de brossat

· Robiols de llet

· Savillum

· Soufflé helado de piruleta

· Tarta de chocolate?

· Tarta de chocolate entre el cielo y el infierno

· Tarte au citron

· Tarta de nido de abeja

· Tuxedo Tart

· Tiramisú

· Trifle cake

· Trufas de chocolate y chile

· Tostada de boniato, pepino y alubias

· Rum chocolate cake

FESTIVAL DE PIRUETAS - FESTIVAL SOMERSAULT:

· Calas

· Barquitos de gelatina

· Baumkuchen

· Bread dumplings

· Coquetes de ceba

· Crystal snowball cupcakes

· Cucuruchos salados
· Embutido de higo

· Esferas de merengue

· Galletas de quesito

· Jello Shots de sandía

· Lemon crinkles

· Lemon marshmallow

· Lemon marshmallow gin Fizz

· Monster Eye Cookies

· Paella de papel

· Palomitas rápidas caseras al microondas

· Turrón en cortapastas para regalar

· 5 trucos de cocina

· Trufas de chocolate sin azúcar

LÍQUIDOS EQUILIBRISTAS - LIQUIDS TIGHTROPE WALKERS:

· Café en cono

· Cocarrois i més
· Cóctel fin de año

· Leche de almendra preparada + helado

MALLORCA Show:

· Arròs sec de llampuga

· Bizcochitos de albaricoque y sobrasada de Mallorca

· Buñuelos de patata y boniato

· Calamar mallorquín relleno

· Canefes 1876

· Coca de cuarto

· Coca de llom amb col

· Coca de pa dolça

· Conill amb ceba

· Coques de verduras y "trempó"

· Coquetes de ceba

· Crema de zanahoria morada

· Crespells

· Duquesses

· Escaldums de pavo

· Escudella fresca de mongetes de confit

· Espinagada de llom amb col

· Frit bord

· Gató de fonoll

· Llom amb col

· Mantegats mallorquins

· Melé chuflé

· Pa amb oli mallorquí

· Pastel de verduras con sobrasada

· Pica Pica

· Purple carrot bread

· Purple carrot cake - Bizcocho de zanahoria morada

· Robiols de brossat

· Robiols de llet

· Solomillo de cerdo con ensaimada

· Sopes Mallorquines

· Tambó d'ametlla

· Tumbet

NAVIDAD Show:

· Christmas candle roll

· Christmas trees

· Duquesses

· Escaldums de pavo

· Mantegats mallorquins

· Terrina fría de pollo con pétalos

· Turrón en cortapastas para regalar

· Won Ton navideños

MISCELÁNEA Show:

· Cocarrois i més

· Diablito food&music

· Showcooking de María Salinas

· Ganadores II concurso #hoysobrasadademallorca

· Felices fiestas 2015/2016

· II concurso #hoysobrasadademallorca

·#amanidaparty

· María Salinas - Gastronomía íntima

· La Fábrica de #chocolateando

· Aubocassa

· Solidaridad

· Concurso #hoysobrasadademallorca

· De Madrid al cielo

· Felicidad

· Tristán

· II gastroquedada balear #gastrobaleares

· Mini reto

· El fantasma de la Navidad Pasada

· I gastroquedada balear #gastrobaleares

· Mi premio por recetas sanas

· No recipe

· Rosaris

· Fet a Mallorca

· Damas para una dama

· Croissants o cruasán

· Vote for

· Dulce vs Salado

· Felices fiestas 2011/2012

· Felices fiestas 2012/2013 · DIY

· Bienvenidos

Y si te gusta el show y haces alguna receta mía etiquétame @catypol o escribe el hashtag #circusdayblog así podré agradecértelo.

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